項目資訊
當前位置:首頁 > 品牌動態 > 項目資訊

一點點奶茶愿與更多志同道合人士開創美好未來

作者: 來源: 日期:2017/4/28 13:12:08 人氣:835標簽:

  一點點與一般連鎖企業的最大區別在于不開放加盟。因為一旦放開加盟,加盟店的品質是很難掌控的。所以,一點點的做法是采取直營,或是在各個地區挑選有經驗并且富于管理能力的公司進行合資經營,以使各門店的經營標準、飲品質量與總公司保持一致。

  對于有意向經營的合作對象,一點點會進行篩選評估,這個過程通常要持續長達半年到一年時間,條件上也十分嚴格。我們所選擇的合作對象,通常在各方面條件上都比較成熟和穩定,雙方再組成合資公司,由一點點這邊持有較大的股份

  01嚴選優質原料供應

  在原材料供應方面,也是以供應鏈垂直整合的方式運營。從上游的原材料生產到下游的物流出貨,都不假手他人。這樣嚴格的管控,也使得一點點能夠從當年沸騰一時的臺灣塑化劑風波中幸免。

  在原材料采購上,除了臺灣本土的水果外,一點點也采取全球采購的策略,從全球選購新鮮原物料。荷蘭的巧克力、南非葡萄柚、新西蘭的奇異果、智利蘋果等,通通被一點點搜入囊中。

  為了保證全球2000余家分店的供給需求,一點點有專門的研發部門,負責每個季度研發30%的新產品。與此同時,一點點還要維持大規模的農產品購買量。一般而言,一點點會將當季的某種原材料一次性采購齊全。這樣一來不僅可以降低采購成本,還可以在一定程度上對市場上的某種原料形成壟斷。

  01嚴格管控分店經營

  為了嚴格管控海內外各家分店的經營情況,一點點會訓練每家分店的工作人員,并且提供充分的誘因機制,提升員工工作積極性。對于以合資方式開始的門店,一點點還會派遣總部的資深主管到當地的合資公司去參與管理。公司內部團隊中有很多具備跨國企業工作經驗的人,他們了解跨國公司的管理方式,也知道怎樣才能讓一點點在全球維持一個統一的高標準。

  除了管理人員之外,一點點還非常重視基層員工的素質,因此公司在臺灣、北京、上海、程度、曼谷和紐約等地都設有訓練中心。分公司的職員,特別是門市人員需要定期接受培訓,并且需要通過考試才可以晉升。培訓中心有嚴格的訓練機制,即便是合資公司的總經理也需要到培訓中心受訓半年,通過考試之后才能就任。這樣的培訓機制與大型餐飲集團十分類似,折射出一點點區別于一般飲料連鎖店的集團化管理模式。

  看過了一點點奶茶經營過程中的這三大嚴格運營方針,想必您對那么多的創業者紛紛想要加盟一點點奶茶,投資熱情持續不減的原因有了深刻了解了吧!一點點奶茶,有著光明的市場發展前景,愿與更多志同道合人士開創美好未來。


    北京时时赛车微信群